Thiva, nota anche come Tebe, è una città ricca di storia e cultura. Costruita su sette colline, è stata il luogo di nascita di figure mitiche come Dioniso, Ercole ed Edipo, oltre che del famoso poeta Pindaro. La città prosperò nell'antichità fino alla sua distruzione da parte di Alessandro Magno. Gli scavi archeologici hanno rivelato che Thiva è stata abitata già 5.000 anni fa, con il suo nucleo originario chiamato Kadmia. Nel centro cittadino si possono ancora vedere i resti del Palazzo e delle sette Porte di Kadmia, importanti anche nella drammaturgia greca antica. La piazza di Kadmia è al centro della città, dove si trovano l'Oracolo di Tiresia e la collina di Anfione, ricca di reperti archeologici. L'area circostante è piena di siti archeologici interessanti, come il tempio di Kaveiros e Paidas a ovest, con annesso un teatro ellenistico. Thiva era conosciuta nell'antichità come "Aionion Pedion", ovvero "campo eterno", per via delle sue maestose montagne e della valle che la circonda. La vista delle montagne al tramonto è spettacolare, arricchita dalla presenza dei monti Elikonas e Parnassos a ovest della città. A est della città si trova la foresta artificiale di Moschopodi, con la Chiesa di Zoodohos Pigi e la Chiesa di Evagelistis Loukas, che ospita l'antico cimitero di Thiva e la tomba in marmo di San Luca. Thiva è situata vicino al mare, con spiagge accessibili nel Golfo di Corinto e nel Golfo di Evian Nord. Le tradizioni locali includono le "Nozze Valacchi", una celebrazione annuale durante il Carnevale che rappresenta un matrimonio con elementi dionisiaci e musica tradizionale. L'agricoltura e l'allevamento sono importanti per l'economia della città, mentre nei villaggi circostanti si possono gustare specialità culinarie locali nelle taverne.